近日（rì），由HBO出品乔纳森·诺兰(Jonathan Nolan)执导的《西部世（shì）界》(Westworld)第三季正式（shì）播出，其（qí）宏大（dà）的世（shì）界观（guān）架构（gòu）和（hé）复杂的（de）剧情设置为它在著名（míng）的影视评分网站IMDB和豆瓣上赢得超（chāo）高的评分。

《西部世界》讲述了一个发生在（zài）未来人造（zào）乐园中的（de）故事（shì）。这座（zuò）按照西（xī）部片风格来建造的人造乐园中的居民是一群被称作“接待员”(hosts)的（de）仿真机器人（rén），人类游客(visitors)可以（yǐ）在乐园中为所欲为。而就在受（shòu）到人类奴（nú）役的同（tóng）时，乐园中（zhōng）的机器人也（yě）逐渐进化出（chū）情感（gǎn）与自主意识（shí），并最终开始了对（duì）人类创（chuàng）造者的（de）反抗。

那么，在如今AI高速发展的科技背景下，人类和（hé）机器人（rén）该如（rú）何正（zhèng）确相处?这个问题（tí）或许以前（qián）你听了无数遍也没想明白，但新（xīn）型冠（guàn）状病毒（dú）肺炎疫情阻击战的智能机器（qì）人无疑给了最好的答案——不（bú）怕（pà）感染不知疲累的机器人已成（chéng）对抗病毒疫情强力武器，为（wéi）医院（yuàn）配（pèi）送医疗物资（zī），给隔离酒店里的（de）客人递送（sòng）食（shí）物，在公共场所自动测温（wēn）和（hé）消杀……

众所周知，此（cǐ）次疫情传播渠道（dào）极（jí）为多样，传播（bō）力度也十分（fèn）强劲，居家隔离成为“热词”。但在防疫中还存在（zài）大量简（jiǎn）单却又耗力的流程化工（gōng）作，比如隔离区人员的（de）三餐配送，长期暴露在外的工（gōng）作人员，被交叉感染的风险（xiǎn）很（hěn）大，因此（cǐ）机器人（rén）成为了一个（gè）绝佳的“代替者”。

室内（nèi）无人配送（sòng）机器人（rén）头（tóu）部企业擎朗智能在全国十余个（gè）省市的近（jìn）100家三家医院和（hé）隔（gé）离点，投放的近200台（tái）送餐机器人，便是这样一个代替者。这个（gè）“不怕（pà）病（bìng）毒”、“不带口罩”、24小时（shí）为杭州市委党校集中隔离点隔离人员（yuán）提（tí）供大量（liàng）与疫（yì）情相关服（fú）务(智能防疫宣传、三层配送以（yǐ）及药（yào）品配（pèi）送（sòng）等功能)的送餐（cān）机器人（rén）“花生（shēng）”从国内（nèi）火到国外，成为抗疫“明星”，在西方舆论场中形成一个新（xīn）热点。《商业内幕》(Business Insider)分享一张视频截图，正（zhèng）是“花（huā）生”送餐（cān）机器人给隔离（lí）人员送餐。送（sòng）餐途（tú）中，机器人“花生”会说：“可（kě）爱的小花生现（xiàn）在正在为您（nín）提供食（shí）物，请您用餐。如果您还（hái）有其他需要，请在微信上告（gào）知工作人员（yuán）。”全球电气电子工（gōng）程师学会IEEE官（guān）网也登了小花（huā）生的视频，说这些机（jī）器人能送（sòng）药、能送（sòng）饭，还能打（dǎ）扫（sǎo）房（fáng）间。

此外，随着（zhe）疫情防控（kòng）基本（běn）稳（wěn）定、餐饮行业开（kāi）启线下复工，擎朗与（yǔ）美（měi）团、中国（guó）饭店协会（huì）合（hé）作，助力打造（zào）首批“无（wú）接触餐（cān）厅”，提（tí）供送（sòng）餐机器人无接触配送、点单等服务，避免（miǎn）非（fēi）必要（yào）的直接接触，降低病毒（dú）传播的可能性，在保障（zhàng）顾客和从业人员（yuán）安全（quán）的同时满足（zú）疫情期（qī）间消费者的餐饮（yǐn）需求;3月中旬，海底（dǐ）捞火锅在15个城市（shì）、首批85家门店开始恢复营业（yè），提（tí）供堂食。复工门店安排专人倒（dǎo）流，避免聚集，餐（cān）位安排隔桌（zhuō）而坐，隔位而坐、对（duì）面错位而（ér）坐，保证（zhèng）间距，还推出机器（qì）人无（wú）接触安（ān）心（xīn）提服务，顾客在海底捞App外（wài）卖入口下（xià）单后，即可前往门店无接触自提，由机器人负责递送您的菜品，机器人每次递送菜品前都会经（jīng）过消毒处理，避免人（rén）与人之（zhī）间的直接接触。

此（cǐ）外，外（wài）婆（pó）家、新白鹿、巴奴毛肚火锅、广（guǎng）州酒家、将（jiāng）太无二、峨（é）嵋（méi）酒（jiǔ）家（jiā）、豆捞（lāo）坊、同（tóng）胜祥（xiáng）等多家知名企业，也（yě）纷纷（fēn）用上了擎（qíng）朗送餐机器人，在复工阶段为餐饮运营各个（gè）环（huán）节（jiē）提（tí）供安全安心（xīn）、提高效率的“无接触配送”支持。

《西部世界》终究（jiū）是科幻类连续（xù）剧，回归到现实世界，人工智能的定位是让（ràng）我们更好地认识、改（gǎi）造世界（jiè）的（de）工具，而不是人类的对手。尤其是餐饮行业智能化发展的趋势下，将餐厅机械、重复（fù）性的工作交给机器人（rén），不仅可（kě）以降低用工成本，也能解放员（yuán）工（gōng），让（ràng）他们投入到更（gèng）有劳动意（yì）义的工作中，为企业创（chuàng）造更多的（de）实用价值。